Mapy regionu Fotogaleria Deutsch English Wersja polska
Fotogaleria Brusy Brusy
< Powrót do strony głównej • 12 listopada 2019r.
Aktualności Napisz do nas!
 Archiwum Szukaj w archiwum:
powrót

2014-07-31 • Jarmark Zaborski w Brusach

Miłośników rękodzieła ludowego i kultury kaszubskiej zaproszono do uczestnictwa w Jarmarku Zaborskim w Brusach. Wydarzenie odbyło się 27 lipca przy Centrum Handlowy Skiba. Nie zabrakło oczywiście regionalnej muzyki oraz znakomitej kuchni kaszubskiej. Wystąpiły dziecięce zespoły folklorystyczne z Brus, Blanche Krbechek z USA, tancerki Nadia i Irena z Twardogóry, a także kapela zespołu z Brazylii oraz grupa z Bułgarii, uczestniczące w Międzynarodowym Festiwalu Folkloru „Kaszubskie Spotkania z Folklorem Świata”. 











Największym zainteresowaniem podczas jarmarku cieszyły się stoiska rękodzielników z różnych stron naszego regionu. 

Jak co roku podczas jarmarku rozstrzygnięto „Konkurs na najsmaczniejszą potrawę regionalną”. Członkowie lokalnych stowarzyszeń, kół gospodyń wiejskich, a także mieszkańcy Gminy Brusy mieli okazję by pochwalić się swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Ta sama potrawa była oceniana przez dwa niezależne gremia: jury organizatorów i publiczność. Oba składy jury zadecydowały o tym, że najlepszą potrawą tegorocznego Jarmarku Zaborskiego w Brusach była „Grzybowa rozkosz”, przygotowana przez Elżbietę Łonską z Leśna. W konkursie łącznie rywalizowało ze sobą 8 uczestników. 

Wyniki konkursu kulinarnego

Jury organizatorów nagrodziło 8 uczestników:

1.      Elżbieta Łonska – Leśno  – „Grzybowa rozkosz”

2.      Małgorzata Lepak – Główczewice – Kaczka z kaszą i kurkami

3.      SRWC „Zaboracy” – Czyczkowy – Kartoflak faszerowany grzybem

4.      Iwona Wałdoch – Brusy – Kurki pod przykrywką

Anna Fierek - Kłodawa – Trufle kaszubskie

Koło Gospodyń Wiejskich Małe Chełmy – Polewka grzybowa „Grzebionka”

Stowarzyszenie Kłodawianki – Kłodawa – Kotlety z kurkami

5.      Marek Janikowski – Brusy - Jajecznica na boczku z kurkami

 

Jury publiczności przyznało 5 nagród:

1. Elżbieta Łonska – Leśno  – „Grzybowa rozkosz”

2. Anna Fierek - Kłodawa – Trufle kaszubskie

3. Iwona Wałdoch – Brusy – Kurki pod przykrywką

4. Stowarzyszenie Kłodawianki – Kłodawa – Kotlety z kurkami

5. Marek Janikowski – Brusy - Jajecznica na boczku z kurkami

Sponsorem nagród w konkursie była Lokalna Grupa Działania "Sandry Brdy".

Zdjęcia: CKB Brusy. Więcej na Facebooku Miasta i Gminy Brusy - tutaj.

 

 




cms Brusy - Strona Główna Napisz do nas!