XXVII PIECZENIE CHLEBA W WIDNIE
Widno już po raz 27. gościło miłośników tradycji i domowego smaku podczas Pieczenia Chleba. 2 sierpnia, od godziny 14:00, teren imprezy tętnił życiem – odbywały się warsztaty, konkursy, pokazy i wspólna zabawa.
Prawdziwy kunszt wypieku chleba w specjalnym piecu chlebowym jak za dawnych lat zaprezentowali państwo Agnieszka i Edmund Werrowie. Dużym zainteresowaniem cieszyły się warsztaty pieczenia chleba prowadzone przez Artura Sarnka z Krakowa. Na dwunastu stanowiskach uczestnicy przygotowywali własne bochenki, które później zabrali do domu. Tradycyjnego smaku dopełniły warsztaty „Kaszubskie maślenie” przeprowadzone przez Chatę Kaszubską. Ręcznie ubite masło serwowano na ciepłym chlebie.
Centrum Kultury i Biblioteki w Brusach – organizator wydarzenia zaprosiło także do udziału w konkursie na najsmaczniejszy swojski chleb. Ten zwyciężyła Zuzanna Kloskowska z Brus. Drugie miejsce zajęła Agnieszka Kloskowska, a trzecie – Lucyna Gierszewska z Rolbika. Wyróżnienie trafiło do Renaty Etmańskiej.
Nie zabrakło emocji w chlebowych konkurencjach. W zabawie „Trafiony Piekarz” triumfowała Honorata z Czapiewic, drugie miejsce zajęła Agnieszka z Brus, a trzecie – Ela z Leśna. W „Bagietkowym ślizgu” najlepiej poradziła sobie drużyna z Trzemżala i Poznania: Joanna, Wojciech i Jędrzej. Na podium stanęli też: Agnieszka, Marek i Emila z Wrocławia (II miejsce) oraz Kasia, Monika i Tymon z Rolbika (III miejsce). W konkurencji „Zapieckowa Moja–Twoja” zwyciężyli Andrzej z Brus i Piotr z Radunia z czasem 19,11 sekundy. Drugie miejsce zajęli Jerzy i Waldemar z Chojnic, a trzecie – Paweł z Czapiewic i Mariusz z Zalesia. Najlepszą parą kobiecą okazały się Ela z Leśna i Teresa z Chojnic.
Uczestnikom konkursów gratulowali burmistrz Brus Witold Ossowski oraz sołtys Rolbika Ewelina Pałubicka, którzy z zaangażowaniem wspierali przebieg całej imprezy.
Wieczorem publiczność porwała Kapela Kaszubska „Krëbane”, swojskie jadło serwowały KGW z Rolbika i Przymuszewa, dzieci cieszyły się z dmuchańców, a Restauracja Staromiejska zadbała o napoje. Ponadto wzdłuż terenu imprezy rozlokowały się stoiska komercyjne i rękodzielnicze oferujące różne wyroby.
Fot. Centrum Kultury i Biblioteki w Brusach.