Rolnicy/plantatorzy (owoców, warzyw, zbóż) wprowadzający swoje produkty na rynek spożywczy mają obowiązek złożyć wniosek do właściwego powiatowego inspektora sanitarnego o wpis do rejestru nadzorowanych zakładów.

Ten sam obowiązek posiadają rolnicy prowadzący działalność w zakresie dostaw bezpośrednich, prowadzący gospodarstwa agroturystyczne oraz rolniczy handel detaliczny.

Obowiązek rejestracji wynika z art. 6 rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.04.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych oraz przepisów art. 63 ust. 1 i ust. 2 pkt 1,4,12, 13 oraz art. 64 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Brak złożonego wniosku zagrożony jest karą pieniężną z art. 103 ust. 1 pkt. 4 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

Dla rolników/plantatorów prowadzących gospodarstwa na terenie powiatu chojnickiego właściwym organem rejestracyjnym jest Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Chojnicach, ul. Piłsudskiego 39, 89-600 Chojnice, tel. 52 39 76 395, email: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.